Amelis’ Rood

€ 6,80

In de herfst van 2020 gingen Roze Bunker en Brouwerij Eleven op stap. In Amelisweerd leerden de brouwers wild plukken en de missie werd vervolgd in de brouwerij, waar de fruitslagers bier leerden brouwen. Samen brouwden zij een Vlaams Rood. Uit de schatten uit de natuur werden kruiden en vruchten geplukt. Een deel werd op alcohol gelegd om de smaak te onttrekken. Na twaalf maanden rijpen op Bordeaux vaten ontstond een complex bier met mooie gelaagde zuren. Rijp en fris tegelijk!

Fruitslager’s LAB lijn & Brouwerij Eleven – 6.5% Alc